11/12(金)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。
午前
午後 4:00 4:30 5:30 6:00 6:30 7:00 7:30
新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、2020年
4月26日から予約優先の受付を開始しました。
急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。
治療のご予約は、
電話番号084-959-2022
にお掛けください。
来週は、ボジョレーヌーボーの解禁日です。
ワインのお供に「これでいけるんだぁ～！」
と思ったレシピがたくさん掲載されていました。
複数の料理(研究)家による本で、タイトルは、
『バルの定番から、肉、魚のメインまで
わたしのとっておきワインのつまみ』です。
髙橋雅子、藤井恵、サルボ恭子、
堤人美、尾瀬幸子、野口真紀、
それぞれにまとめられています。
料理に合うおすすめのワインも
載せてくれているので、超便利！
気になったレシピは、
ボジョレーヌーボーにも
合いそうな以下の2品。
”驚くほど簡単で、ワインが止まらないアヒージョ。
少人数でも楽しめるように、小さい鍋でつくりました。”
というのは、パンとワインの教室を主宰されている
高橋雅子さんの「しらすのアヒージョ」と
「えびのアヒージョ」です。
ホントにこんなに簡単でいいのという感じ…
以下は、高橋雅子さんの情報が読めるサイトです。
https://recipe.cotta.jp/pro_recipe/001/prof.php
「しらすのアヒージョ」
材料 2人分
A: しらす干し 大さじ2
A: にんにく 1片
A: 赤とうがらし 2分の1本
A: オリーブ油 50ml
バケット 適量
つくり方
1. にんにくはみじん切りに、赤とうがらしはへたと種を除いてちぎる。
2. 小鍋にAを入れて火にかけ、5～10分火を通す。
3. 薄くスライスしたバケットにしらすをのせたり、オイルをつけたりして食べる。
「えびのアヒージョ」
材料 2人分
A: えび(バナメイエビ、ブラックタイガーなど) 5～6尾
A: にんにく 1片
A: 赤とうがらし 2分の1本
A: オリーブ油 50ml
スモークパプリカパウダー(あれば) 小さじ2分の1
バケット 適量
つくり方
1. えびは殻をむいて、背わたを取り、塩水で洗って粗みじんに切る。
にんにくはみじん切りに、赤とうがらしはへたと種を除いてちぎる。
2. 小鍋にAを入れて火にかけ、5～10分火を通す。
仕上げにパプリカパウダーをふる。
3. 薄くスライスしたバケットにえびをのせたり、オイルをつけたりして食べる。
たこ焼き器があれば、2種類以上でも
少量なのでいっぺんにつくれます。
えびは、粗みじんに切ることで
パンにのせて食べやすくなるし、
火の通りも早くていいかと。
スペイン料理では、パプリカパウダーだけでなく、
タバスコもかけるとおいしいというのを見つけたので、
そちらも試してみるといいかと。
以下のサイトです。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540024205/
アヒージョには、はちみつ色の濃いめの白でも、
軽めの赤でもどちらでも合うそうです。
赤は、酸味のあるガメイやフレッシュな
自然派ワインがおすすめだとも。
ワインのお供が揃ったし、
家飲みは、まだまだ続く…
[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]
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[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]
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[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]
[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]
[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]
[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋２５年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]
[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]
[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]
[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]
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[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]
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