スタッフ ブログ

鉱物色の…

日曜日は、定休日です。

1/23(月)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。

午前 9:30 11:30
午後 3:00 4:30 5:00 6:00 6:30 7:00 7:30

新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、2020年
4月26日から予約優先の受付を開始しました。

急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。

治療のご予約は、当日も受け付けています。
電話番号084-959-2022にお掛けください。

めっちゃきれいなお菓子を見つけ、
大興奮のうちに図書館から帰宅。

作ってみようかなとレシピを見たら、
乾燥に1週間とあり、わたし向きでは
ないと断念しました。

さとうかよこ 著
『鉱物のお菓子』

鉱物のお菓子 琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ

詳しい紹介は、
以下のサイトを
ご覧くださいませ。

http://www.genkosha.co.jp/gmook/?p=14999

さとうかよこさんは、鉱物の
世界では有名な方とか。

そんなさとうさんが鉱物を選ぶ基準は、
”希産(レア)であるとか、結晶の形が
整っているとか、透明度が高いと
いうこと以上に「美味しそうである」
ことはわたしの鉱物選びの基準の一つです。”
と言われ、鉱物に対する愛情を感じました。

以下のインタビュー記事にも、
鉱物愛が満載です。

https://weekly-economist.mainichi.jp/articles/20210309/se1/00m/020/017000c

容器に入れたお菓子は、
鉱物そのものなところも
愛ある感じ!

カットも美しく、作り方もとても
実験ぽいところに惹かれましたが、
乾燥に時間がかかるのは置き場所
に困る…

リキュールとソーダで割るだけの
鉱物色のカクテルは、美しさと
簡単な作り方のどちらもいい感じ!

特に、シャルトリューズという
「不死の霊薬」として修道院で
作られていたリキュールは
秘薬っぽさに興味が湧きました。

作り方は非公開であるうえ、
2人の修道士しか作り方を
知らないそうですから。

効能も、わたしに合う感じだし!
”その主な効能は冷え性改善や
婦人科系疾患、また食欲不振や
消化不良改善である。 さらに
鎮静効果や代謝促進、更年期の
気力や体力の衰えなどにも
用いられている。”

以下のサイトから一部抜粋しました。

https://www.olive-hitomawashi.com/shikohin/2020/10/post-10966.html#:~:text=%E3%81%9D%E3%81%AE%E4%B8%BB%E3%81%AA%E5%8A%B9%E8%83%BD%E3%81%AF,%E6%AC%A0%E3%81%8B%E3%81%9B%E3%81%AA%E3%81%84%E3%81%AE%E3%81%A7%E3%81%82%E3%82%8B%E3%80%82

”…シャルトリューズとジン、ベルモット
で作る宝石のようなカクテル「ビジュー」
など、女性向けの優雅なカクテルが多数
存在しています。”というのもそそります。
(macaroniのサイトから一部抜粋)

お菓子作りで、見た目の美しさは確かに重要だけど、
先日、手軽で美味しいのが一番嬉しいと実感しました。

初めて作った大学芋が、息子に
とても好評だったので。

COOKPADのレシピで作りました。
つくれぽ1000だけあります。

https://cookpad.com/recipe/2836350

ただ、わたしは、洗い物が増えるのが嫌で、
さつま芋を電子レンジで加熱せず、中華鍋に
こめ油を入れてから、すぐに切ったさつま芋
を入れ揚げました。

この揚げ方だと外側はカリッとして、
内側はホクホクに仕上がります。

フライドポテトの作り方と同じです。

揚げながら、別の子鍋で
★砂糖  大さじ2
★醤油  大さじ1
★みりん 大さじ2
★塩   ひとつまみ
を煮て、揚がったさつま芋
をどんどん投入しました。

個人的なアレンジとして、
小さじ半分のお酢を加え、
少しさっぱりしたのも
よかったかなと自己満足。

お酢を入れると大学芋のタレが
固まらないので、食べやすくて
いいそうです。

以下のサイトを参考にしました。

https://news.line.me/detail/oa-olihito-news/ufoqus3rvspv

出来立てをすぐ食べないときは、
お酢のちょい足し、おすすめです!

良いお休みをお過ごしくださいませ。

[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]

[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろにありますので、奥まで進入してください]
[自転車は車との接触を避けるため、建物の前に停めてください]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋25年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

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[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]