木曜日の午後も診察しています。
家族治療院では、月曜日から土曜日まで、
午後3:00から8:00で診察しています。
庭に植えていると言われた木に実が成ったので、
とフェイジョアの果実をいただきました。
パイナップルのような、梨のような、柑橘系の味や香りもするような⁇
ブラジルからアルゼンチン地方に自生しているグアバの仲間だそうです。
見た目は、黄みがかった緑色で、Sサイズぐらいの卵大を想像してください。
見た目の派手さがないフェイジョアですが、
珍しい味わいがあります。
甘味が強いプルプルとしたゼリー状の中央部、
酸味が心地いいシャリシャリとした皮に近い部分、
二つの食感があるからこその味、とても美味しかったぁ～。
30年ほど前、日本に輸入されたそうですが、当時、
追熟がうまくいかなかくて、普及しなかったとか。
木から落ちたものを2、3日待って、食べるとちょうどいいそうです。
落ちていない実をもいでも、熟さないと言われてましたから、
コストを考えると、輸入方法が難しいのだと思います。
フェイジョアの実は、市販されていませんが、
フェイジョアの苗木は、市販されています。
日本では、群馬でも栽培されている植物園があるようなので、
南国フルーツにしては、かなり寒さに耐性があるかと。
花も食べられるというし、白や赤の花は、見た目に豪華なので、
お庭に植えると何かと使えそうです。
フェイジョアの実は、フルーツに多いビタミンCだけでなく、
食物繊維も多いとあったので、身体にも良い効果があるかと。
フェイジョアを育てている期間、ずっとワクワクしながら、
成長して花が咲くのを待てるのもいいし。
フェイジョアの花言葉
「情熱に燃える心」「実りのある人生」「甘美な思い出」
も素敵です。
庭木にフェイジョア、おすすめです！
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