スタッフ ブログ

ふきのとうのジュ!

明日、土曜日も午前・午後ともに診察しています。

ふくやまプレミアム付商品券をお持ちの方は、
家族治療院でも治療費として、お使いいただけますので、
利用期限内の2020年3月31日(火)までにお使いください。

 

先日、畑の隅でふきのとうが出ていたのでと、
戴いたのがとっても大きくて立派だったので、
スライスして刻み、器に盛り付け、醤油をかけ、
フライパンで熱したごま油をふきのとうに回しかけました。
(土屋敦「やっぱり!フライパンだけレシピ」より)

以下のサイトに、土屋敦さんのレシピが掲載されています。
https://allabout.co.jp/gm/gc/7716/

ジュッというおいしそうな音とごま油の香りが
食欲をそそりました。

山菜特有の苦みやえぐみはありましたが、
春の味を満喫!

苦味は、漢方で「苦味(くみ)」と分類され、
健胃・消炎作用があると言われています。
また、温かい季節に備えて役立つように、
皮下脂肪の新陳代謝を活発にするとも。

旬のフキノトウには、食欲増進や痰きりなどの薬効があるそうです。

詳しい栄養や効能などは、以下のサイトを参考にしてみてくださいませ。

ふきのとうの栄養や効能は?食べ過ぎによるアレルギーや中毒はある?

ふきのとうは、油と相性がいいようで、
オリーブオイルでも美味しく食べられました。

天ぷら以外の簡単調理法に大満足です。

土屋敦さんのレシピは、簡単で美味しい洋食メニューもたくさんあります。
好みが合うものを試してみてくださいませ。

 

 

[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]
[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろに4台分、駐輪場は建物の前に数台分確保しています]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、来院された順で受付しているので、予約は不要です]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋25年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

[母さんのリフレパシー整体は、着替え→問診・高濃度の炭酸足湯→
→手技での全身マッサージ→アフタードリンクの順です]

[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]

[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]