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水を入れないかき揚げ?!

8/22(土)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。

午前 11:30    
午後 5:00 6:00 6:30 7:00 7:30

新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、
予約優先の受付を開始しました。

急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。

治療のご予約は、
電話番号084-959-2022
にお掛けください。

かき揚げは、色んな作り方があると思います。

タイトルの水を入れないかき揚げって何??
と思いませんでしたか?

患者さんに教わったレシピですが、
タマネギがベタっとすることなく、
衣が残って困ることもなく、味も量も
うまく決まるのがとってもいい!!

材料は、中ぐらいのタマネギ2個、水煮のシーチキン1缶、
ピーマン2個(青みなので他の野菜もOK)、卵(M or L)1個、
片栗粉大2くらい、小麦粉半カップぐらいです。

この分量で、3~4人分ぐらいのかき揚げができました。

作り方
1. タマネギを2~3ミリの薄切りにしバラバラにして、ボウルに入れます。
2. ピーマンも同じような大きさでカットし、1のボウルに加え、水煮の
  シーチキンも入れます。
3. ボウルに入っている野菜などに片栗粉がまんべんなく絡むように
  振り入れます。大体、大さじ2強ぐらい。
4. 小麦粉半カップ強と卵1個も割り入れ、かき混ぜます。
5. かき揚げ種をフライ返しにのせて、滑らせるように
  油へ投入します。(油の温度は170度に設定)
6. 薄目で小さい目に仕上げたほうが、揚げ時間が短くなり、
  失敗も少なくなります。裏表を1度ひっくり返すだけで
  完成です。

かき揚げ種は、厚みを小さくしたので、油の量も少なめで揚げられます。

材料が少ないうえ、無駄も少ない、調理もとっても簡単で嬉しい!
タマネギのかき揚げ、美味しいと大好評でした。

塩味、ソース味、天つゆ味、どの味でも楽しめると思います。
おつまみでも、ご飯やうどんなどの麺類のお供にも合うので、
1度お試しくださいませ。

[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]
[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろに4台分、駐輪場は建物の前に数台分確保しています]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋25年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

[母さんのリフレパシー整体は、着替え→問診・高濃度の炭酸足湯→
→手技での全身マッサージ→アフタードリンクの順です]

[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]

[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]