スタッフ ブログ

涼しげな即席ラーメン!

6/30(金)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。

午前 10:00 
午後 4:00 4:30 5:00 5:30 7:00 7:30

新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、2020年
4月26日から予約優先の受付を開始しました。

急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。

治療のご予約は、当日も受け付けています。
電話番号084-959-2022にお掛けください。

サッポロ一番塩ラーメンが
大好きな母の影響か、即席
ラーメンは年中食べます。

滝のように汗を流しながらアツアツ
をすするのももちろん好きですが、
こんなに湿度が高いと見た目の
涼やかさにやさしさを感じるかと。

”「フランス修業時代も日本から
送ってもらっていた(笑)」と話す
菊地美升(よしなる)シェフ。”の
サッポロ一番塩ラーメンの
アレンジは、緑が美しくて素敵!
(雑誌『dancyu』2023年7月1日号
から一部抜粋)

菊地シェフの「すだち香味野菜麺」
薄切りのすだちが丼をぐるりと囲み、
内側に角切りのきゅうり、せん切りの
みょうが、大葉、生姜が美しく盛り
付けられています。

ハーブを効かせて爽やかに!

つくり方を以下に抜粋します。

1. 具材を切る
すだち1~2個を8~10枚の輪切りにする。
みょうが2分の1個、大葉4枚、生姜1片は
せん切りにする。きゅうりは、5㎜角に切る。

せん切りは極細でシャキシャキの食感に。
丁寧に美しく刻めば、おいしさ倍増、
食感が格段にアップするので、よく
切れる包丁を使うのがコツ。

2. ラーメンをつくる
鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れて3分ゆでる。
火からおろす直前に添付の粉末スープ、
切り胡麻を入れ、ひと混ぜして器に盛る。
スープは煮込まないのが鉄則。

3. 盛りつける
2に1を形よく盛る。

香味野菜の香りや食感からも
爽やかさを感じられる即席
ラーメン、そそりませんか。

せん切りや角切りしながら
瞑想もできるし…

超手軽な納涼として、
おすすめです。

—– 7月のお休み —–

7/17(祝) 海の日

7/26(水) 臨時休業

[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]

[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろにありますので、奥まで進入してください]
[自転車は車との接触を避けるため、建物の前に停めてください]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋25年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

[母さんのリフレパシー整体は、着替え→問診・高濃度の炭酸足湯→
→手技での全身マッサージ→アフタードリンクの順です]

[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]

[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]