調味料(アミノ酸等)は？

7/13(土)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。

午前　11:30
午後　4:30　5:30　6:00　7:00　7:30

新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、2020年
4月26日から予約優先の受付を開始しました。

急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。

治療のご予約は、当日も受け付けています。
電話番号084-959-2022にお掛けください。

「アミノ酸は、体に悪いものでは
ないはずだけど、少し気になる…」、
「うまみ調味料は、後味が残って
なんだかちょっとスッキリしない
ところが好きになれない…」とか
感じていました。

たまたま先日借りて読んでいた本に、
”アミノ酸の原料はデンプンのことが多く、
原料作物には遺伝子組み換えトウモロコシ
が使われています。”と記載があり、健康
被害の可能性があるかもと思い、ドキッと
しました。(『おいしくてからだにいいもの
が食べたい！』から一部抜粋)

手島奈緒(てしま なお)
『おいしくてからだに
いいものが食べたい！』

続きには、”「調味料(アミノ酸等)」は
加工食品には必ず入っていますが、
ここ数年でよく見かけるうまみ成分が
「タンパク質加水分解物」です。
…(中略)… 食品添加物ではなく、「食品」
のため、一括表示では食品のいちばん
最後あたりに書かれています。”とあり、
食品なら安全なのかなと思い、ホッと
していたら…(本文から一部抜粋)

”じつは一部のタンパク質加水分解物を
生成する過程で生まれる「クロロプロパ
ノール」という物質について、農水省の
ウェブサイトには「農林水産省では、食品
に含まれているクロロプロパノール類を、
『農林水産省が優先的にリスク管理を
行うべき有害化学物質のリスト』に位置
づけています」と書かれています。”と続き、
どんな危険性があるのか調べました。
(本文から一部抜粋)

”食品を通じてクロロプロパノール類や
その関連物質を摂ると、その量によっては
健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
…(中略)… 発がん性があると結論しました。”
という記載を農林水産省のサイトで発見。

https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/c_propanol/health/jecfa.html

“「食品」に分類されているうまみ成分には、
そのほか「酵母エキス」もあります。
…(中略)… 内容はアミノ酸です。”と言われ、
さらにガックリ。(本文から一部抜粋)

以下のサイトでは、”私を含め、多くの科学者は
遺伝子組換え技術を否定していません。また、
遺伝子組換え作物が危険であるとのデータも
有りません。しかし、その一方で、安全であると
判断されるほどデータ等が蓄積されていないのも
事実です。つまり、「危険であるとは言えないが、
安全であるともまた言えない」と考えている
科学者が大半を占めています。今まで以上に
安全性を重視した開発や、安全性のデータの
蓄積が重要になると考えられます。”を見つけ、
知らずに怖がるのも、知らずに安全と決めつける
こともできないと分かり、知らないということが
不安につながるんだと実感しました。

https://sonomono.jp/natto-hakase/natto-hakase-49/

味がビシッと決まるので都合がいい
うまみ調味料ですが、摂り過ぎては
いけないという認識でいこうかと。

インスタントラーメン、めんつゆなど、
これからの季節に出番の多い食品に
含まれる「アミノ酸」、使用頻度を
変える努力をしてみますか？

以下の記事も参考になります。
考えるための材料として！

https://toyokeizai.net/articles/-/463069?display=b

https://toyokeizai.net/articles/-/452126?display=b

——-　　7月のお休み　　——-

7月15日(祝)　海の日

[家族治療院、TEL(084)959-2022　FAX(084)924-2340]

[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろにありますので、奥まで進入してください]
[自転車は車との接触を避けるため、建物の前に停めてください]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋２５年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

[母さんのリフレパシー整体は、着替え→問診・高濃度の炭酸足湯→
→手技での全身マッサージ→アフタードリンクの順です]

[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]

[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]