スタッフ ブログ

和食器は…

1/11(土)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。

午前 
午後 6:00 6:30 7:00 7:30

新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、2020年
4月26日から予約優先の受付を開始しました。

急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。

治療のご予約は、当日も受け付けています。
電話番号084-959-2022にお掛けください。

揃いの四角い取り皿が割れてしまい、
同じようなものを買おうか、無地が
多いから柄物で考えようかなどと
迷っていたら、ちょうどいい本が…

うつわのみせ「大文字」店主である
内木孝一さんの『ていねいに暮らし
たい人の、「一生使える」器選び』
を読んでいます。

ていねいに暮らしたい人の、「一生使える」器選び

本の内容紹介は、以下のサイトをご覧ください。

https://bookclub.kodansha.co.jp/product?item=0000207991

内木さんの店「大文字」を紹介しているサイトです。

https://uchill.jp/blog/goods/tokyo-utsuwashop/?srsltid=AfmBOopos2pL7YLbU_5SXS_FZb3LflNhLRMVrF9M9C4PeRl_tFdHZyCn

以下、「大文字」のサイトです。

トップページ

器は好きだけど、家にあるものを使っていて、
吟味して購入することはあまり経験がなくて…

器の良し悪しの見分け方は
とても面白く読めました。

一番ためになったのは、色や柄の選び方
ではなく、使い勝手ナンバーワンという
器の形です。

棚に収納することを考えたら、
四角い皿は空きスペースが
無駄にならず効率がいいけど…

”数種類の料理を一緒に盛ったときに、
さまになりやすい楕円皿は、取り皿
としてはもちろん、朝食用のプレート
としても最適。おつまみを盛れば、丸
や角よりぐんとおしゃれなオードブル
皿になります。”とか、”長形が6~7寸
(18~21㎝)の楕円形なら、あじの塩焼きも、
さけやぶりの切り身も、きちんと収まります。
深めのタイプなら、汁気のある煮魚などにも
使いやすい。パスタやカレー皿としても
重宝します。”という多目的な楕円皿。
(本文から一部抜粋)

和皿は、この料理はこの皿でないと
いけないというのがなくて好都合!

たとえば、茶碗蒸しなどを入れる
蓋つきの器の蓋をとれば、小鉢にも、
蕎麦猪口としても、プリンカップに
してデザートづくり、コーヒーを
飲んだっていいんです。

”ただ和食器は、洋食器とは釉薬が違うので、
陶器はもちろん磁器も、表面に傷がつきやすいもの。
ナイフやフォークのような金属製のカトラリーで
ゴシゴシこすれば、すぐに深い傷がついてしまいます。”
というので、ナイフとフォークでステーキなどを
和皿の上で切るのは禁止事項と覚えておくといいかな。
(本文から一部抜粋)

お皿は、楕円皿から揃えてみますか?

アイスクリームなどの立体的なデザートを
盛り付けても素敵だと思うので。

——-  1月のお休み  ——-

1月13日(祝) 成人の日

[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]

[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろにありますので、奥まで進入してください]
[自転車は車との接触を避けるため、建物の前に停めてください]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋25年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

[母さんのリフレパシー整体は、着替え→問診・高濃度の炭酸足湯→
→手技での全身マッサージ→アフタードリンクの順です]

[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]

[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]