日曜日は、定休日です。
1/30(月)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。
午前 10:00 11:30
午後 3:00 3:30 5:00 5:30 6:00 6:30 7:00 7:30
新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、2020年
4月26日から予約優先の受付を開始しました。
急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。
治療のご予約は、当日も受け付けています。
電話番号084-959-2022にお掛けください。
「つまみになるね！」と
好評だった大庭英子さんの
『究極のはしょり飯』に
掲載されていたレシピです。
「コールスローのグラタン」
マヨネーズをソース代わりに
使うというはしょりで、超簡単
なグラタン風のひと皿です。
しかも、3ステップで説明が
書かれているため、覚えやすい！
材料(2人分)
キャベツ 200g 千切り
ロースハム 3枚 半分に切り、千切り
ピザ用チーズ 40g
(A)ソースの材料
マヨネーズ 大さじ2
塩 小さじ5分の1
こしょう 少々
作り方
1. 切ったキャベツ、ハム、(A)
をボウルで混ぜる。
2. さらにチーズを加えて混ぜる。
3. 耐熱容器に2を入れ、オーブン
トースターで10～12分焼く。
わたしは、耐熱容器ですべてを混ぜ、
オーブントースターで焼きました。
洗いもの削減のためですが、
かなり嵩が減るので、レシピの
倍量以上で作るときは、大きな
ボウルで混ぜて耐熱容器に
分け入れるのがいいかと。
大庭さんは、ハムの代わりに
缶汁をきったツナもいいと
勧められていました。
茹でた(レンチン)ブロッコリー
とトマトのマヨチーズ焼きも
同様のレシピかと。
https://www.kurashiru.com/recipes/3dcd863c-1455-4010-809d-23eee68894d8
じゃがいものマヨチーズ焼きも
美味しそうです。
明太子と餅のマヨチーズ焼きは、
味もカロリーも誘惑が多いかな。
マヨネーズとチーズの相性が
とてもいいのは知っていましたが、
生野菜とハムやツナだけでできる
大庭さんのレシピ、めっちゃ楽旨！
大庭さんのはしょり飯レシピ、
雑誌『クレア』でも取り上げ
られていました。
「油揚げのキッシュ風」
https://crea.bunshun.jp/articles/-/30514
油揚げがパイ生地の代わりなんて、
めちゃめちゃ驚きます。
マカロニやご飯がはいった
グラタンは重いなという時に
マヨチーズ焼きやキッシュが
いいかと。
よいお休みをお過ごしくださいませ。
[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]
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