スタッフ ブログ

和風パエリア!

5/28(木)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。

午前 9:00 9:30   
午後 4:30 5:00 5:30 6:00 6:30 7:00 7:30   

新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、
予約優先の受付を開始しました。

急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。

治療のご予約は、
電話番号084-959-2022
にお掛けください。

白だしって使ったことありますか?

薄口醬油とは違って、黄金色というか、
透明感のあるだし醬油です。

クックパッドでの説明は、以下の通りです。
「かつお節や昆布などからとった出汁に
白醤油・薄口醤油・砂糖・みりんなどを
加えて作った調味料で、濃縮のめんつゆと
同じように料理に応じて適宜希釈して使用します。
色が薄いため、素材の色を活かして
調理を仕上げることができます。」

ホットプレート料理で、パエリアを作ってみようと
ずっといつ作ろうかと思っていたのですが、
うちの家族はかなりの和食好き!

未経験の味に挑戦したい気持ちもあまり強くないので、
どうかな?と迷っていました。

そこで和風パエリアのレシピを見るなり、
「これなら炊き込みご飯だからいける!」

フライパンで作ったら、簡単でした。

院長は、3杯おかわりです。食べ過ぎ…

レシピは、以下のキッコーマンサイトで確認してみてくださいませ。

https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006758/index.html

レンコンがモチっとして、美味しかったです。

ちなみに、自宅で作った和風パエリアは、シイタケとインゲンなし、
イカの代わりに白身魚の切り身、みじん切りにした生姜も加え、
最後に青ネギを彩りにしたアレンジでした。

だしがしっかり利いていると美味しいかと。

白だしは、炒め物にも合うし、中華だしとも相性いいので、
色んな料理に使えると思います。

以下のようなペペロン炒めは、特におすすめです。
食材は、山菜も合うので、タケノコのペペロン炒めもGood!

https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/383929

白だし、お試しあれ!
簡単に味が決まって、時短できます。

[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]
[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろに4台分、駐輪場は建物の前に数台分確保しています]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋25年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

[母さんのリフレパシー整体は、着替え→問診・高濃度の炭酸足湯→
→手技での全身マッサージ→アフタードリンクの順です]

[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]

[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]