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禅僧によるレシピ?!

水曜日は、午後3:00から診察しています。

6/15(水)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。

午前 
午後 4:00 4:30 6:00 6:30 7:00 

新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、2020年
4月26日から予約優先の受付を開始しました。

急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。

治療のご予約は、
電話番号084-959-2022
にお掛けください。

「うわー!きれいで涼しそうな
翡翠そうめん?」

吉村昇洋『週末 禅僧ごはん
心とからだをラクにする60レシピ』
の98~99ページに記載のレシピです。

材料にきゅうりと片栗粉が使われています。

スライサーでスライスしたきゅうりを
麵になるようにカットしたものを袋に
入れ片栗粉をまぶし、余分な粉を落と
して、たっぷりの熱湯にほぐし入れ、
30秒ほどで氷水にとり、すぐざるに
入れて水気をきるという調理手順から、
「きゅうりのプルプル食感を是非とも
体験したい!」と思いました。

均等にスライスされたきゅうりを
2枚ずつ丸め、折れないように
優しく包丁で輪切りにしていく
様子は、座禅や瞑想しているとき
と似ているようにも感じました。

鮮やかな翡翠色の見た目も
シャキプルな食感も楽しみな
季節を感じる真の精進料理かと。

”人は悩みを抱えていると、何とかしようと
力一杯藻掻くので、余計にその思念に絡まって
苦しくなってしまいます。座禅は”今、ここ”で
そういった働きを一旦止めて、余計な力みを
手放すことを教えてくれます。作務(掃除)や
食事も、決して力まず、”今、ここ”を丁寧に
感じる行為にほかなりません。”
(吉村昇洋『週末 禅僧ごはん』から一部抜粋)

力みを感じない、固定観念にとらわれない
精進料理レシピや仏教コラム満載の本でした。

日々の生活に禅寺気分を取り入れて、
気持ちをリフレッシュするといいかと。

以下のサイトで、禅僧レシピの
ブログが読めます。参考まで。

https://higan.net/shojin/

ちょっとした工夫で新しい気持ちに
切り替えられると感じられるかも。

[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]

[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろにありますので、奥まで進入してください]
[自転車は車との接触を避けるため、建物の前に停めてください]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋25年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

[母さんのリフレパシー整体は、着替え→問診・高濃度の炭酸足湯→
→手技での全身マッサージ→アフタードリンクの順です]

[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]

[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]