スタッフ ブログ

グリルパンは?

11/8(火)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。

午前 
午後 3:00 3:30 4:00 4:30 5:00 5:30 6:30 7:00 7:30

新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、2020年
4月26日から予約優先の受付を開始しました。

急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。

治療のご予約は、当日も受け付けています。
電話番号084-959-2022にお掛けください。

イカ墨のフィデウア
(パスタのパエリア)を
霞町の「スペイン食堂」
で食べました。

以下のサイトに様々なパエリアが
掲載されています。参考まで。

https://disseny.jp/kimama/recipe/r-card/11166.html

めっちゃ細いパスタに
イカ墨のソースが浸みて、
付属のアリオリソースも
香りがよくて、好きな味!

グリルパンの黒と
イカ墨の黒がよく
マッチしていて、
50代女子4人の食欲
をそそりました。

グリルパンは、食卓にそのまま出せば
インパクトも大きいし、出来立て感も
相まって、何でもおいしく食べられそう。

年とともに中華鍋は重すぎる、
でも、鉄製のフライパンは使い
たいとなったら、グリルパンが
いいかもしれません。

鉄分補給に鉄鍋、鉄瓶、
一応揃ってたりするので。
大昔に貧血気味と診断された
ことがあって…

フードスタイリスト野口英世
『使いやすい台所道具には
理由がある』に載っていた
タークのクラシックグリルパン
”目玉焼きから野菜炒め、ステーキ、
焼きそば、パエリアまで、意外と
料理を選ばない。”そうです。

ドイツ製のこのグリルパンは、
”よく熱してから使うこと、
洗ったあとに火にかけて完全に
乾かすことさえ守れば、半永久的
に使い続けられる一生モノです。”
と薦められていました。

以下、タークのサイトです。
使い始めのお手入れの仕方を
丁寧に説明されています。

https://store.zakkaworks.com/items/1884879

たまには、自分の味とは違う
料理に挑戦してみるときに、
こんな素敵なグリルパンが
あると、やりやすいかと。

ホットプレートで作ることもできますが、
グリルパンがあるほうが会話が弾む気が…

アウトドアでも使えるし、
火を囲むと本音が出やすい
といいますから。

お米より失敗が少ないともいう
パスタのパエリア、フィデオ
ネグロを作ってみますか?

パスタのイカ墨パエリア(フィデオ ネグロ)

イカ墨の栄養成分などの説明は、
以下のサイトが参考になります。

https://www.olive-hitomawashi.com/column/2019/05/post-4913.html

以下、上記サイトからの抜粋です。
”最近注目されているのが「ムコ多糖」
という栄養成分だ。濃いゼラチン性の
物質で、関節や眼球、動脈に多く含まれ
ている。身体の中のウィルスを撃退する
働きがあるとされ、損傷した細胞を再生
する働きは、医学界でも期待が集まっている。”
コロナ禍では、なかなか興味深いかと。

—– 11月のお休み予定 —–

11/23(祝) 勤労感謝の

11/26(土) 臨時休業

[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]

[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろにありますので、奥まで進入してください]
[自転車は車との接触を避けるため、建物の前に停めてください]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋25年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

[母さんのリフレパシー整体は、着替え→問診・高濃度の炭酸足湯→
→手技での全身マッサージ→アフタードリンクの順です]

[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]

[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]