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鶏むね肉の南蛮漬け!

9/4(金)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。

午前 9:00 9:30 10:30 11:30    
午後 3:00 3:30 4:30 5:00 5:30 6:00 6:30 7:00 7:30

新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、
予約優先の受付を開始しました。

急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。

治療のご予約は、
電話番号084-959-2022
にお掛けください。

暑くて、さっぱり味が食べたいけど、
うちはボリューミイなおかずが必要!

夏らしい南蛮漬けを作ることにしました。

用意するものは、鶏むね肉、なす、長ねぎ、みょうが、酒、
薄力粉、サラダ油、赤唐辛子、だし汁、酢、砂糖、醤油です。

詳しい分量などの説明は、以下の『ふれ愛交差点』のサイトで
確認してくださいませ。

https://cgc-kitchen365.jp/search/detail/5edf6c463ae008733fdefb38

池田家は、たくさん食べるので、鶏肉3枚使いました。
プルンとした食感が好きなので、薄力粉ではなく、
片栗粉をまぶしました。

みょうがとねぎは、シャキシャキが好きなので、
火を通さず、合わせ調味酢に直接入れました。

合わせ調味酢は、以下の材料を全て混ぜるだけ!
赤唐辛子(小口切り)1本分
だし汁1/3カップ
酢1/4カップ
砂糖、しょうゆ各大さじ2/3

でも、わたしは超簡単にしたくて、だし汁を使わず、
白だし、水、かんたん酢を混ぜて作りました。

刻んだ生姜も加えて、体の熱を取る南蛮漬けの完成です。
色どりにカイワレを散らし、美しい見た目になりました。

分量が増えても、25分くらいで作れます。
夏バテ防止にガッツリ食べたい人に、オススメかと。

[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]
[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろに4台分、駐輪場は建物の前に数台分確保しています]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋25年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

[母さんのリフレパシー整体は、着替え→問診・高濃度の炭酸足湯→
→手技での全身マッサージ→アフタードリンクの順です]

[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]

[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]