スタッフ ブログ

レシピどおりに照り焼きを作ってみると!

3/9(木)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。

午前 9:00 9:30 10:30 11:00 11:30
午後 5:30 6:00 6:30 7:00 7:30

新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、2020年
4月26日から予約優先の受付を開始しました。

急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。

治療のご予約は、当日も受け付けています。
電話番号084-959-2022にお掛けください。

うちは昼休みの時間帯に夕食を作るので、
出来立てを食べることが少ないです。

先日、珍しく残り物にプラスする
夕食だった(いつもほぼ食べきる)ので、
食べながら作る機会があり、雑誌
『レタスクラブ』2022年9月号の
レシピどおりに鶏むね肉の照り焼き
を作ってみることにしました。

以前、違うレシピでしたが、
2人分の2倍で鶏肉も、タレも
量って作ったところ、タレが
甘じょっぱ過ぎて好みの
味にならず懲りたので…

藤井恵さんの「やわらか
とりむね照り焼き」では、
「同じ失敗はしないぞ!」
と決めました。

出来上がった照り焼きでは、
流れ出る肉汁、しっとり感と
もっちり感がしっかりある
むね肉の質感にビックリ!

付け合わせのピーマンと長ねぎも
いいマッチングで好きな味。

鶏むね肉の料理はやっぱり出来立て
を食べるのに限ると思いました。

「やわらかとりむね照り焼き」のレシピは、
以下のサイトでご確認くださいませ。

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/17328/

藤井恵さんのお弁当レシピにも
いい工夫がありました。参考まで。

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/26822/

19歳から自炊しているのだから、
どの家事も上手になっていても
いいと思うけど、なかなか思い
どおりにいきません。

近頃「下手だから、たまに上手にできる
と嬉しくなるんだから、まぁいいかぁ~」
と開き直っています。

まだまだ伸びしろたっぷり
ということで、めげずに
おもしろおかしくやって
いきますかね。

—– 3月のお休み —–

3/20(月) 午前のみ休診

3/21(祝) 春分の日

[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]

[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろにありますので、奥まで進入してください]
[自転車は車との接触を避けるため、建物の前に停めてください]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋25年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

[母さんのリフレパシー整体は、着替え→問診・高濃度の炭酸足湯→
→手技での全身マッサージ→アフタードリンクの順です]

[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]

[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]