スタッフ ブログ

卓ドンッっていい感じ!

日曜日と祝日は、定休日です。

5/1(月)の予約ができる時間枠は、以下の通り、
余裕があります。参考にしてくださいませ。

午前 11:30
午後 3:30 4:00 4:30 5:00 5:30 6:30 7:00 7:30

新型コロナ感染拡大を予防する対策として、
父さんの健康保険OK整骨の治療で、2020年
4月26日から予約優先の受付を開始しました。

急な変更でお手数をおかけしますが、
三密(密閉、密集、密接)の重なりを避け、
患者さんの不安を軽減するためですので、
ご理解いただけると幸いです。

治療のご予約は、当日も受け付けています。
電話番号084-959-2022にお掛けください。

5月は、母の日と母の誕生日が近いので、
母を食事に誘いましたが、断られました。

もう食べたいものがないそうで…
83歳はそんなお年頃ですかね。

家でいつもの食事というのも面白みがないので、
雑誌『オレンジページ』2021年11月17日号の
”鍋ごとそのまま食卓へ!一品完成!
「卓ドンッごはん」”から「ふんわり
ジャンボチーズハンバーグ」を作って
みようかと思いました。

合いびき肉をこねるところから
フライパンの中で行うので、
食後の洗いものが少なくなる
ところがとっても魅力的!

休日向きの献立です。

材料(2~3人分)
〈肉だね〉
合いびき肉     300g
玉ねぎのみじん切り 4分の1個(約50g)
パン粉       大さじ4
牛乳        大さじ3
卵         1個
塩         小さじ2分の1
ナツメグ      少々

エリンギ、しめじ、マッシュルーム
          各1パック(約300g)
ブロッコリー    2分の1株(約130g)

〈ソース〉
赤ワイン、トマトケチャップ 各大さじ3
中濃ソース         大さじ1
水             1カップ

ピザ用チーズ        60g
小麦粉 オリーブオイル

下準備
・ブロッコリーは小房に分ける。
・じめじは石づきを切り、小房に分ける。
エリンギは縦に幅5㎜に切り、横に幅3㎝に切る。
マッシュルームは石づきがあれば切り、薄切りにする。
・ボウルにきのこを合わせ、小麦粉大さじ1と2分の1
をふって混ぜる。
・ソースの材料を混ぜ合わせる。

作り方
1. フライパンに肉だねの材料を入れ、
手でよく練り混ぜる。全体がなじんだら
フライパンの中央に寄せ集め、厚さ2㎝の
円形に整える。まわりにきのこを入れる。

2. きのこにオリーブオイル大さじ1を回しかけ、
ふたをして中火にかけて熱する。きのこが
しんなりとするまで2分ほど蒸し、ソースを
回しかけ、再びふたをして10分ほど煮る。

3. ふたを取り、ブロッコリーを加えて
ハンバーグにチーズをのせる。再びふたをして、
チーズが溶けるまで2分ほど蒸し焼きにする。

ハンバーグをひっくり返す手間もない、
蒸し焼きと蒸し煮だけです。

うちは、5~6人分用意する手間があるので、
卓上電磁調理器の鍋とフライパンの2つで
作るようになるかもしれませんが…

キッコーマンのサイトで紹介されている
卓ドンレシピもいい感じ!参考まで。

https://www.kikkoman.co.jp/homecook/tsushin/0074/index.html

いつもと同じ家の食卓で食べても、
見た目が変われば、気分も変わるかと。

よいお休みをお過ごしくださいませ。

—– 5月のお休み —–

5/3(祝) 憲法記念の日
5/4(祝) みどりの日
5/5(祝) こどもの日

[家族治療院、TEL(084)959-2022 FAX(084)924-2340]

[営業(受付)時間は、午前9:00-12:00、午後3:00-8:00(最終受付は午後7:30)]

[患者様の安全を保つため、駐車場と駐輪場は、分けて設置してます]

[駐車場は建物の後ろにありますので、奥まで進入してください]
[自転車は車との接触を避けるため、建物の前に停めてください]

[通院カルテは、コンピューター管理しているので、すぐに取り出し対応できます]

[患者様ごとに、シーツやリネンを交換し、衛生的な環境を保持しています]
[電気治療で使うパッドも使用したら、その都度紫外線消毒しています]

[個室で治療を行い、問診も個室で行っているので、個人のプライバシーが守られます]

[父さんの健康保険OK整骨は、問診→電気治療→手技でのマッサージの順でしています]
[東洋医学一筋25年以上の院長は、鍼、お灸だけでなく、矯正も提案し、行います]

[父さんの健康保険OK整骨では、急な痛み、怪我、交通事故の治療だけでなく、
慢性的な痛み、身体のメンテナンスや産前産後のための治療も行っています]

[各種スポーツでの痛みも診療し、ストレッチ指導なども行います]

[母さんのリフレパシー整体は、初診の場合、前日までの予約をお願いしています]

[母さんのリフレパシー整体は、着替え→問診・高濃度の炭酸足湯→
→手技での全身マッサージ→アフタードリンクの順です]

[リフレパシー整体では、トリガーポイントと経絡の考えを取り入れ施術してます]

[摘まみ離す、押し離す手技で全身に響かせ、血流の改善を促し、
痛みやシビレなどの症状を軽減していきます]